Buscar en Sur en EspañolNecesitas ser suscriptor para acceder a esta funcionalidad.El grupo Gaucho sigue creciendo en Marbella.La cadena de restauración con sede en Málaga acaba de abrir Picú, su cuarto negocio en Puerto Banús y ultima ahora la apertura de su quinto restaurante en la misma zona.Picú está situado en la calle Muelle Benabola 11, junto a El Gaucho, y está especializado en pescados y mariscos y.De interior ibicenco, la protagonista de la carta es la langosta.Picú, cuyo nombre proviene de la expresión argentina 'Pipí Cucú' que significa algo que tiene una calidad superior, ha incorporado a 25 nuevos empleados y el restaurante tiene una capacidad para 120 comensales, tanto en el interior como en una pequeña terraza con vistas al puerto deportivo.Paralelamente a esta apertura, el grupo está trabajando en la apertura de Lalala Brasserie, un restaurante de temática francesa donde su selección de quesos será el eje central.Este nuevo restaurante abrirá también en el Muelle de Levante.La apertura está prevista para Semana Santa y permitirá emplear hasta 32 personas en temporada alta.Lalala Brasserie tendrá capacidad para 160 comensales gracias a una gran terraza con vistas panorámicas.Tanto Picú como Lalala abrirán por la mañana para servir el desayuno y la cocina permanecerá abierta durante todo el día.Con las dos nuevas incorporaciones, el grupo Gaucho aumentará su plantilla hasta los 180 empleados.Actualmente los empresarios están reclutando para Picú y La Catrina para trabajar en temporada alta.Los puestos disponibles, que se publican en el sitio web del grupo, incluyen personal de cocina y camareros, así como relaciones públicas.La fecha límite para las solicitudes es abril.El fundador Humberto Gacioppo explicó que la cercanía de los cinco restaurantes es la mejor forma de poder controlar personalmente todos los negocios.“Nos encanta trabajar en todos ellos y estar cerca es la mejor manera de hacerlo”, dijo.Aunque reconoce que todos los restaurantes están ubicados en la zona más cara de Marbella, cree que la inversión se amortizará gracias a la afluencia de turistas a la zona de Puerto Banús.Fundada por el empresario argentino Humberto Gacioppo y su esposa Noelia Thames, la empresa inició su andadura en 2013 con la apertura de El Gaucho de Banús en la calle Muelle Benabola.A pesar de su éxito comercial actual, el viaje de Humberto y Noelia no ha sido fácil.Salieron de Argentina en el 2000 y vivieron como inmigrantes ilegales en Estados Unidos y Canadá.En 2004 consiguieron viajar a España y en 2008 visitaron Marbella, donde decidieron instalarse.Gacioppo y Thames no siempre han trabajado en la industria hotelera.De hecho empezaron en España vendiendo joyas y camisetas en la playa y en Argentina Gacioppo había sido dentista.«Llegamos sin nada y pasamos muchas noches durmiendo en la arena», recuerda Gacioppo.“En la playa conocimos a alguien a quien le gustábamos y nos prestó 30.000 euros sin contrato para hacerle una colección de joyas”, añade.Este fue el comienzo de lo que se convirtió en Noelia Thames Jewellery;un producto que pasó del mercadillo de verano de Puerto Banús a venderse en 13 centros comerciales de toda España y que han lucido celebrities como Naomi Campbell o Marlène Mourreau.Como a tantos otros, la crisis económica les obligó a cerrar todos los locales y reinventarse en el mundo de la hostelería.Sin embargo, las joyas todavía se venden a través de Internet.Abrieron la heladería La Venezia en Muelle Benabola y más tarde en 2021 abrieron el restaurante mexicano La Catrina.Picú acaba de sumarse a estos negocios y próximamente le seguirá la brasería.“Marbella es una mezcla de Cancún, Miami, de las distintas zonas que hemos vivido, y por eso nos enamoramos nada más verlo”, explican.De su éxito como empresarios de la zona dicen: «Muchas personas nos han visto crecer y nos consideran su familia;eso es lo mejor de todo.»Comentar es una ventaja exclusiva para suscriptoresNecesitas ser suscriptor para poder responder.Necesitas ser suscriptor para poder votar.Reporta un error en esta noticia© Prensa Malagueña, SADomicilio social en Málaga, Av.Dra. Marañón, 48.En la medida de lo posible, para la resolución de litigios en línea en materia de consumo de conformidad con el Reglamento (UE) 524/2013, la posibilidad que la Comisión Europea prevé como plataforma de resolución de litigios en línea y que se encuentra disponible en el enlace https://ec .europa.eu/consumers/odr.